探访中国安徽黑暗料理,亳州著名小吃江米蒸糕,2分钟蒸一个,摊主生意红火…Chinese Food Tour

香甜可口江米蒸糕這是咱亳州的特產嗎 我咋沒吃過我在渦陽咋沒吃過這東西那你那邊沒有就幾家 原來就兩家 一家姓王的
一家姓田的就幾家 原來就兩家 一家姓王的 一家姓田的我以為渦陽跟亳州應該差不多
我怎麼沒見過這東西呢這是用糯米做的嗎?用糯米 來一個來一個吧 這上面是.
是葡萄乾是葡萄乾 還放了白糖是吧白糖 白糖 葡萄乾還有山楂是吧
這都是配料是吧哦這多少錢一個?3塊3塊錢一個倆6塊嗯 看着還挺好看的吃一下才挺好吃的 下次來你還得來買行
我先嘗嘗我先付下錢吧 3塊是吧6塊錢拿兩個吧!拿兩個 太燙了這就吃個燙
吃個熱冬天了吃點熱的對我嘗嘗感覺有點像 有點像像麵包比麵包好吃這是 糯米打碎的是吧糯米打碎的打碎蒸熟的有點黏純糯米的咱這邊都是說江米的好吃嗎挺好吃的 呵呵甜的上面一層白糖黏黏的
對上面葡萄乾也挺好吃好吃 非常好吃你做這個做多長時間了做十來年了這一片就你自己做這個是嗎這一片就我自己我說我在渦陽沒見過這東西呢是咱這個的特產吧對要啥味的顧客:都是啥味的?有葡萄乾有山楂的顧客:吃葡萄乾的吃山楂的?顧客:葡萄乾的吧好嘞挺好吃的江米蒸糕你天天都是這時候在這擺攤是嗎嗯在這擺多少年了在這擺了十多年了
一二十年了一直都是在這擺的?嗯就是光管冬天干 夏天不管幹一盆能賣多長時間一盆賣一晌午哦一晌午就賣完了是吧對那還挺快的有人就快 沒有人就不快這個蒸多長時間能蒸好兩分鐘就行這麼快
一分鐘它這本身就是熟的 它就加工加工熱哦 那挺快的挺好吃的這下面是爐子是吧對味道可以的味道可以吧渦陽 在渦陽沒吃過這東西咱亳州的特產一個牛肉饃一個這個都是牛肉饃這哪裏有賣的就這個就這邊?
路南邊這邊最火的是吧?那等會兒去嘗嘗只有早上有隻有早上?嗯 牛肉饃只有早上下午
晚上沒有地方有賣?對哦 那還得明天早晨過來吃他這個都是早餐一個是山楂的 一個是葡萄乾的上面都灑了一層白糖這是那個江米蒸糕由那個糯米這本地叫江米打碎之後然後蒸熟的一種糕點
甜點剛才吃吃過的一個味道感覺挺好的現在我們又買了兩個再嘗一嘗 再吃一下