手機拍照教學 | 如何把家常菜拍成星級料理?手機拍照7個私房秘密大公開!陽春麵也可以很不陽春:家常菜的逆襲 - 小藍湖產品形象專家-拍照教學拍照技巧拍照道具

看到別人IG上的美照羨慕別人都能上餐廳吃大餐燈光好氣氛佳但自己每天卻只能吃路邊攤、便當尤其月底可能只剩泡麵這些日常發到IG上只能更顯淒涼根本無法發炫耀文今天小藍湖就來示範如何將一碗普通的陽春麵拍得很不陽春提供個7拍照秘訣趕快學起來在開始介紹之前請記得訂閱我們的頻道以獲取更多手機拍照資訊另外小藍湖最新贈送貼圖活動只要購買任何拍照道具即可免費獲得Line貼圖名額有限送完為止許多食物由於本身的顏色或形狀等天生在拍照上就不討喜或很難做造型更不要提要拍出什麼美味或令人驚豔的照片了但當大家都放棄這種家常菜而選擇高檔食材時你卻能用手機將它拍成星級美食照時炫耀效果就不言而喻了首先是場景的部分請保持拍攝場景的乾淨明亮陽春麵的麵條顏色及上面加上的滷汁本身都是偏土黃色看起來暗暗舊舊或甚至有點髒髒的因此拍攝時燈光記得保持明亮能使用自然光源最好氣氛會更好若場地不允許的話再使用人工光源打光場景設置盡量選用亮色系的道具及背景以便提升陽春麵本身較黯淡的視覺色調看起來就會像是在一個光線充足的私房餐廳窗邊用餐一樣第二避免使用背光效果拍攝背光從字面上來看就是光線從背後落下也就是從主體背後打光通常這樣的效果可以用來強調主體呈現炫光效果或要表達透明感時使用有點類似鎂光燈的概念但由於陽春麵本身是許多寬扁麵條的堆疊透光性並不是很高若使用背光效果並不是很好拍起來前面會呈現一堆厚重的黑影因此可以修正一下使用3/4側光的方式來拍可以呈現更多麵條邊緣的細節及明暗變化第三考量顏色的搭配陽春麵本身的顏色通常偏米色、棕色或土黃色因此若要平衡一下畫面的色調建議可以採用在色環上對面區塊的顏色來維持畫面的中和若還沒看過關於色彩理論的分類與實務應用可點選連結觀看喔使用上考慮到我們希望拍出明亮的效果使用一些冷色系例如:藍色或綠色來作為補充是不錯的選擇或是要採用類比色分裂補色等方式也可以喔若要拍照的主體本身不討喜可以透過裝飾物來提升賣相來補足畫面上平淡的樣貌讓視覺更具多樣性添加的裝飾品可以與自身的故事或經驗相結合可能是每次老闆都會撒上你不喜歡的香菜或是味道令人懷念的香滷蛋添加味道及色彩的辣椒或燙青菜等讓觀看者也能在看到照片時引起共鳴不要讓畫面太過複雜既然主體是不搶眼的陽春麵若將畫面擺上過多道具或是用過多顏色或鮮豔的背景作拍攝反而容易喧賓奪主分散視覺焦點因此在畫面的設計上盡量化繁為簡讓眼睛及大腦能夠第一時間就清楚分辨出主體拍攝上會容易一些第五增加一些互動感拍攝陽春麵除了將一堆厚厚的麵條擺在桌上拍以外還可以拿起筷子或叉子將麵條拉高拍攝或將麵條分成一個大區塊及小區塊來做視覺重量的調配甚至用雙手端著碗盤的兩端讓畫面除了多一點設計感之外還可以維持一些日常的本質可以更貼近生活及人性的溫度同時增加視覺變化及動態感而不會看起來只有沉甸甸的麵條死板的擺着第六注意盛裝的容器依照你呈現的風格來挑選適當的盛裝容器從小到大基本上大家都曾吃過陽春麵但每個人對於陽春麵的記憶不會都一樣因此可依照你要呈現的照片故事來挑選盛裝容器不論是鐵碗、木盆、陶瓷盤、橢圓烤盤等等都可以呈現屬於自己的生活經驗第七愛你的日常菜餚讓你的照片呈現完美的不完美這才是生活的真諦過度完美的照片可以當作藝術品欣賞但不接近真實生活要讓自己的拍攝風格更具有個人特色不論是舊舊的餐具缺角的碗盤橫切歪斜的肉片有點焦黑的紅蔥頭等看起來帶有些微邋遢隨意的畫面讓這些不完美忠實卻有質感的紀錄生活最後若有任何拍照上的問題可以留言給我們我們將整理好之後拍成教學影片回覆喔拍照並不難,記得試試看!